London

Soho & Covent Garden

대상: 중심에서 활기찬 분위기를 즐기고 싶고, 끊임없는 인파와 거리 소음, 높은 가격도 개의치 않는 분에게 좋아요.

런던의 엔터테인먼트, 연극, 나이트라이프의 역사적인 중심지로, 레스토랑과 유서 깊은 펍, 독립 부티크가 가득해요.

Where to stay — Soho의 조용한 골목이나 Seven Dials 근처에 숨은 부티크 호텔을 찾아보세요.

Shoreditch & Spitalfields

대상: 현대적이고 예술 중심의 분위기를 원하는 여행자에게 어울려요. 다만 주말 밤에는 지나치게 상업적이고 시끄럽게 느껴질 수 있어요.

옛 산업 지구가 창의적 허브로 변모한 곳으로, 거리 예술과 빈티지 마켓, 독립 커피숍, 나이트라이프로 유명해요.

Where to stay — Liverpool Street나 Shoreditch High Street 근처의 산업풍 시크한 로프트 호텔과 트렌디한 부티크 숙소.

Kensington & Chelsea

대상: 조용하고 안전하며 우아한 거점을 원하는 가족과 여행자에게 좋아요. 다만 심야 식당과 나이트라이프 옵션은 부족해요.

웅장한 빅토리아 시대 스투코 타운하우스와 조용한 정원 광장, 주요 박물관이 특징인 부유한 주거 지역이에요.

Where to stay — South Kensington이나 Sloane Square 근처의 클래식한 럭셔리 호텔과 고급 타운하우스.

Southwark & Bermondsey

대상: 강변으로 쉽게 나갈 수 있길 바라는 미식가와 산책가에게 좋아요. 다만 London Bridge에 가장 가까운 지역은 매우 혼잡해요.

강변의 유서 깊은 지역으로, 산업 항만에서 최고급 미식과 문화의 목적지로 발전했어요.

Where to stay — London Bridge나 Bermondsey Street 근처의 현대적인 비즈니스 호텔과 창고를 개조한 부티크 숙소.

Greenwich

대상:

해양 역사와 왕실 건축, 유명한 시장, 거대한 공원, 뛰어난 스카이라인 전망을 한데 담은 강변 당일 나들이 코스예요. 늦봄부터 초가을까지가 가장 좋고, Greenwich Market은 주중 내내 열며 주말에 가장 활기차요.

Where to stay —

Westminster & St James's

대상:

왕실과 정치의 정수를 담은 런던 필수 코스로, 기념비적인 명소와 의전 거리, 공원, 웅장한 미술관이 걸어서 닿는 거리에 모여 있어요. 연중 언제든 좋지만, 궁전 내부와 의전 행사는 봄부터 초가을에 특히 인기예요.

Where to stay —

Camden Town

대상:

이색 쇼핑과 운하 산책, 라이브 음악, 런던에서 가장 유명한 길거리 음식을 즐기는 에너지 넘치는 반나절 코스예요. 주말에 가장 붐비고, 운하와 야외 음주에는 여름 저녁이 최고이며, 시장은 매일 열어요.

Where to stay —

City of London

대상:

로마 유적과 중세 교회, 런던탑, 극적인 현대 전망대가 분위기 있는 골목 사이사이에 자리한 아담한 역사 지구예요. 업무 지구의 분위기를 온전히 느끼려면 평일이 좋고, 한적한 골목과 수월한 관광을 원한다면 조용한 주말이 좋아요.

Where to stay —

Brixton

대상:

카리브해와 세계 각국의 음식, 영국 흑인 문화의 역사, 시장, 레코드숍, 라이브 음악의 활기찬 남런던 중심지예요. 연중 좋지만, 저녁은 라이브 음악과 나이트라이프에, 주말은 시장 구경과 미식에 어울려요.

Where to stay —

Bloomsbury

대상:

세계적인 컬렉션과 문학의 역사, 정원 광장, British Museum을 중심으로 형성된 차분한 도심 문화 지구예요. 연중 좋지만, 주요 실내 박물관이 밀집해 있어 날씨가 나쁠 때 특히 좋고, 정원 광장은 봄이 최고예요.

Where to stay —

이 전설적인 붉은 정면의 레스토랑은 100년 넘게 웨스트엔드 연극 관객에게 서비스를 제공해 왔으며, 나무 패널로 장식된 방에서 클래식 생선 요리를 선보여요.

Signature — J Sheekey 피시 파이

1916년부터 운영된 역사적인 기관으로, 숙련된 굴 껍질 제거사가 대리석 카운터에서 네이티브 굴을 서빙해요.

Signature — 드레스드 포틀랜드 크랩

타일 벽으로 장식된 소박한 동네 맛집으로, exceptionally 신선하고 꾸밈없는 영국 해산물을 제공해요.

Signature — 포트드 슈림프 크로켓

유기농 농산물과 스코틀랜드 서부 제도에서 영감을 받은 해산물에 중점을 둔 우아한 동네 비스트로예요.

Signature — 그릴드 아일 오브 멀 가리비

미니멀하게 개조된 차고에 자리한 저개입 와인 바 겸 레스토랑으로, 매일 바뀌는 해산물 메뉴를 선보여요.

Signature — 야생 마늘을 곁들인 통 바다 농어 오븐 구이

빅토리아 시대 이후 변함없이 점심 영업만 하는 역사적인 해산물 맛집으로, 금융가 전통주의자들에게 인기가 많아요.

Signature — 웨스트 머시 굴과 포티드 슈림프

도시 전망을 즐길 수 있는 미쉐린 스타 루프톱 레스토랑으로, 세련되고 예술적으로 플레이팅된 해산물을 제공해요.

Signature — 캐비어를 곁들인 야생 바다 농어 낚시

마켓 바로 옆에 위치한 활기찬 굴 전문점으로, 자체 도매 사업에서 직접 공급받아요.

Signature — 저지 록스와 네이티브 굴 플래터

영국 스테이크하우스를 부활시킨 것으로 널리 인정받으며, 윤리적으로 사육된 건식 숙성 토종 품종을 실제 숯에 구워 제공해요.

Signature — 본마로 그레이비를 곁들인 본인 립아이

지하에 있던 옛 매음굴 자리에 위치하며, 지속 가능한 방식으로 조달한 특출난 갈비를 플랫브레드 위에 산더미처럼 쌓아 합리적인 가격에 제공해요.

Signature — 올인 (소고기, 돼지고기, 양갈비 산더미)

1869년에 문을 연 유서 깊은 식당으로, 빅토리아 시대의 나무 부스와 영국산 프리미엄 육류를 중심으로 한 현대적인 메뉴가 특징이에요.

Signature — 콩피 감자

장작불로 요리하는 산업풍 레스토랑으로, 진한 훈연 향의 저온 조리 육류로 열광적인 팬층을 보유하고 있어요.

Signature — 절인 붉은 고추를 곁들인 비프 브리스킷 번

예약을 받지 않는 인기 맛집으로, 단 하나의 스테이크 부위를 합리적인 가격에 시그니처 클리버와 함께 제공해요.

Signature — 비프 드리핑 칩스를 곁들인 플랫 아이언 스테이크

바스크 지방의 오픈 파이어 요리에서 영감을 받아, 체리 나무 숯불에 영국산 프리미엄 식재료를 구워내요.

Signature — 불에 구운 통 터봇

셰프 아사프 그라니트와 디자이너 톰 딕슨의 협업으로, 운하변의 인상적인 공간에서 향신료를 입혀 구운 중동식 육류를 선보여요.

Signature — 마크네유다의 폴렌타

거대한 오픈 파이어 피트를 중심으로 설계된 지하 레스토랑으로, 셰프들이 손님 앞에서 직접 고기를 손질하고 구워요.

Signature — 훈제 비프 브리스킷 타코

파리 스타일 비스트로로, 비밀 허브 소스를 곁들인 스테이크 프리트 단일 메뉴를 일관되게 선보여요.

Signature — 비밀 그린 소스를 곁들인 스테이크 프리트

퍼거스 헨더슨의 전설적인 레스토랑으로, 흰 벽의 옛 훈제 공장에서 현대적인 코투테일 다이닝 운동을 시작했어요.

Signature — 파슬리 샐러드를 곁들인 구운 골수

이스트 엔드의 세련된 펍으로, 격조 높은 영국 클래식을 선보이며 런던 최고의 다이닝 펍 중 하나로 손꼽혀요.

Signature — 홀스래디시 크림을 곁들인 비프 보리 번

분위기 있는 타운하우스 와인 바에서 유럽풍 영국 비스트로 요리와 세계적인 와인 리스트를 즐길 수 있어요.

Signature — 훈제 버터에 익힌 슬립솔

런던의 원조 가스트로펍 중 하나로, 푸짐한 공유형 로스트와 활기찬 분위기로 유명해요.

Signature — 함께 나눠 먹는 슬로우 브레이즈드 양어깨살

학교 운동장 안의 한적한 오아시스로, 식재료의 맛을 최대한 살린 간결한 제철 영국 요리를 선보여요.

Signature — 꿩과 족발 파이

런던 유일의 미쉐린 스타 펍으로, 야생 사냥고기와 영국산 해산물, 현지 식재료에 집중해요.

Signature — 사슴고기 스카치 에그

역사 깊은 소호 펍으로, 위층의 작은 다이닝 룸에서 셰프 닐 보스윅의 클래식 프렌치-브리티시 비스트로 요리를 맛볼 수 있어요.

Signature — 토스트 위에 올린 콩피 마늘

미쉐린 스타 스페인 타파스 레스토랑으로, 활기찬 1층 카운터와 위층의 장작 오븐 룸이 있어요.

Signature — 세고비아식 젖먹이 돼지

미쉐린 3스타를 받은 레스토랑으로, 독창적인 현대 영국 요리와 야생 사냥고기, 채집 식재료에 집중해요.

Signature — 트러플과 야생 버섯을 곁들인 따뜻한 밴탐 에그

클레어 스미스의 미쉐린 3스타 레스토랑으로, 소박한 영국 식재료를 우아하고 세련되게 담아내요.

Signature — 감자와 어란

미쉐린 2스타의 매우 혁신적인 레스토랑으로, 서아프리카 향신료로 영국의 미소 계절 식재료를 변신시켜요.

Signature — 게를 곁들인 훈제 졸로프 라이스

세계에서 가장 화려한 금장과 샹들리에로 빛나는 다이닝 룸에서 즐기는 클래식 프렌치 파인 다이닝.

Signature — 브레스 오리 '아르 드 라 타블' (테이블에서 직접 조각)

17석 규모의 아늑한 카운터 전용 공간에서 셰프가 식재료 중심의 다중 코스 테이스팅 메뉴를 준비하는 모습을 지켜볼 수 있어요.

Signature — 매일 바뀌는 다중 코스 테이스팅 메뉴

유서 깊은 타운 홀 호텔에 자리한 미쉐린 2스타 레스토랑으로, 라틴 아메리카 풍미와 이탈리아·영국 영향을 조화롭게 담아내요.

Signature — 모케카 스타일 생선 요리

여러 개의 룸으로 구성된 연극적인 공간으로, 파인 다이닝 룸에서는 복합적인 프렌치 가스트로노미로 미쉐린 3스타를 받았어요.

Signature — 그랜드 디저트 셀렉션

미쉐린 2스타 레스토랑으로, 14세기까지 거슬러 올라가는 영국 요리 역사를 현대 입맛에 맞게 재해석해요.

Signature — 미트 프루트 (귤 모양으로 위장한 닭 간 파르페)

정통 말레이시아식 로티 차나이와 진한 커리로 늘 줄이 끊이지 않는 전설적인 지하 맛집이에요.

Signature — 양고기 커리와 함께하는 로티 차나이

매우 신선한 수제 생면 파스타를 합리적인 가격에 내오는 카운터 전용 파스타 바예요.

Signature — 피치 카초 에 페페

미니멀한 목재 인테리어 공간에서 푹신한 대만식 찐 번 열풍을 처음 일으킨 곳이에요.

Signature — 클래식 돼지고기 바오

남런던의 명소로, 얼얼하게 매운 정통 신장식 중국 요리와 수타면, 꼬치를 맛볼 수 있어요.

Signature — 수타면이 들어간 큰 접시 닭 요리(大盘鸡)

이스트엔드에서 24시간 운영하는 유서 깊은 베이커리로, 갓 구운 유대식 베이글에 솔트 비프를 듬뿍 올려 내놓아요.

Signature — 머스터드와 오이 피클을 곁들인 핫 솔트 비프 베이글

봄베이의 유서 깊은 이란식 카페에 바치는 러브레터로, 활기찬 분위기와 한결같이 맛있는 향신료 요리로 유명해요.

Signature — 하우스 블랙 달과 베이컨 난 롤

온 가족이 운영하는 현금 전용 타이 카페로, 얼얼하게 매운 정통 지방 특선 요리를 칠판에 적어 내놓는 것으로 전설적인 곳이에요.

Signature — 무크롭(바질을 곁들인 바삭한 삼겹살)

런던에서 가장 맛있고 쫄깃한 갓 만든 우동을 맛볼 수 있는 소박한 일본식 국수 바예요.

Signature — 잉글리시 브렉퍼스트 우동(베이컨, 달걀, 버섯)

드라이에이징 비프와 완벽한 굽기, 단순한 재료에 집중하는 꾸밈없는 버거 전문점이에요.

Signature — 더블 치즈버거

1988년부터 활기찬 세계 각국의 식물성 요리를 선보여 온 런던 현대 채식 다이닝의 선구자예요.

Signature — 스리랑카식 고구마 커리

100% 비건으로 전환한 과감한 선구적 행보를 보인 클래식 프렌치 파인다이닝 타운하우스예요.

Signature — 그랜드 비건 테이스팅 메뉴

'대부분 비건' 키친으로, 편안하고 세련된 분위기에서 매우 창의적인 채소 중심 요리를 선보여요.

Signature — 땅콩 소스에 곁들인 치폴레 구이 굴버섯

활기찬 완전 채식 중동 레스토랑으로, 고기가 생각나지 않을 만큼 대담하고 향긋한 셰어링 플레이트를 내놓아요.

Signature — 흑임자 허니를 곁들인 할루미

밀드레즈를 만든 이들이 역사적인 푸드 마켓 한복판에 연 100% 식물성, 저폐기물 레스토랑이에요.

Signature — 매콤한 간장 소스에 곁들인 손 만두

1989년부터 세계 각국의 영향을 받은 다양한 식물성 메뉴를 내놓아 온 오래된 채식 명소예요.

Signature — 야생 버섯 리조또 케이크

윤리적으로 조달한 재료로 정교하고 예술적으로 플레이팅한 요리를 내놓는 세련된 현대 식물성 레스토랑이에요.

Signature — 훈제 두부 타르타르

클래식 다이너와 펍 요리를 비건으로 풀어낸 푸짐한 요리로 유명한 식물성 컴포트 푸드 명소예요.

Signature — 울프 맥 앤 치즈