Londen behandelt de zondaglunch zoals maar weinig steden een enkele maaltijd behandelen: als een ritueel waar je de rest van het weekend omheen bouwt. De roast – rundvlees of lamsvlees of een gebruinde vogel, een Yorkshire pudding die in zijn jusgracht leunt, aardappelen met randen als gebroken glas – is het echt waard om de stad voor over te steken, en het goede nieuws is dat je er een hele rustige zondag omheen kunt plannen. Deze gids leidt je van Soho naar Deptford, door Camberwell en tot aan de rand van Hampstead Heath, en groepeert de beste roasts op locatie, zodat je een tafel kunt vinden in de buurt waar je echt wilt zijn. Voor een verblijf tussen de maaltijden door, de London guide behandelt de rest van het weekend.
Een eerlijke opmerking voordat je iets boekt: de beste roasts zijn snel uitverkocht, en de allerbeste zijn vroeg uitverkocht. Een Londense roast is geen 'om twee uur binnenlopen'-kwestie. Beschouw de reservering als het eerste gerecht.
Soho en de West End: de omstreden tafels
Begin in het midden, want hier woont de hype. The Devonshire (Soho, aan Denman Street, op korte loopafstand van Piccadilly Circus) is de roast waar nu iedereen over praat, en het verdient het lawaai – Guinness-en-suet perfectie in pubstijl, een runderrib van ongeveer £27 die eruitziet als een schilderij van hoe een roast zou moeten zijn. Hier zijn de logistiek belangrijker dan het menu. De benedenverdieping van de pub is alleen voor walk-ins, dus als je die ruimte wilt, moet je in de rij staan, en vroeg: zorg dat je ruim voor de middag voor de deur staat, niet pas om één uur op zoek naar een tafel. Het bovenrestaurant neemt boekingen en kleine groepen aan, maar die reserveringen zijn binnen enkele minuten na de donderdag 10:30 uur release weg – zet een wekker, zorg dat je kaart klaarligt en behandel het als het kopen van concertkaartjes. Het is geschikt voor een paar of een zeer georganiseerde kleine groep; het is niet geschikt voor een spontane groep van zes die zin heeft in lunch.
Twee minuten naar het noorden, van Broadwick Street bij Carnaby, maakt temper Soho (Soho) van de roast een theaterstuk – openvuurkoken dat je kunt zien, en een shared spread gebouwd voor een tafel die een show wil bij het rundvlees. Het Three Beast Feast kost ongeveer £37,50 per persoon en is ontworpen voor een groep om samen op te vallen; als je met zes of meer bent, bel dan van tevoren, want zondagen zijn hier tegen vrijdag uitverkocht. Dit is de keuze voor een feestelijke groep die lawaai, vuur en centrale energie wil, in plaats van een rustige pubhoek.
Voor pure gulheid is Blacklock (vlaggenschip in Soho aan Great Windmill Street, met vestigingen in Shoreditch, de City, Covent Garden en Canary Wharf) moeilijk te verslaan. De shared 'All In' roast schaalt op per persoon, wat het de natuurlijke keuze maakt voor een hongerige gemengde groep die alles tegelijk op tafel wil – meerdere soorten vlees, een stortvloed aan aardappelen, groenten, de hele mikmak. Het is luidruchtig, pretentieloos en echt goede waarde voor de hoeveelheid eten. Alle vestigingen nemen boekingen aan, dus kies de dichtstbijzijnde locatie voor waar je naartoe gaat en reserveer; walk-ins op zondag zijn optimistisch.
Als je tafel mensen bevat die zijn ingevlogen en een serieuze, gepolijste rundvleesroast willen op een centrale plek die ze op de kaart kunnen vinden, dan is Hawksmoor (meerdere centrale locaties, waaronder Borough, Air Street, Seven Dials, Guildhall en Spitalfields) het betrouwbare antwoord. Tweemaal uitgeroepen tot de beste zondaglunch van het VK, biedt het een dry-aged sirloin roast voor ongeveer £35, werkt het met een volledig reserveringssysteem en heeft het de grote tafels om een flinke groep te plaatsen. Het is de minst verrassende keuze op deze lijst, en voor bezoekers van buiten de stad is die voorspelbaarheid precies het punt – boeking bij de vestiging het dichtst bij je verblijfplaats en je kunt niet verkeerd gaan.
Clerkenwell: geschiedenis bij je rundvlees
Net ten oosten van de West End, in de rustigere zondagstraten rond Farringdon, is The Quality Chop House (Farringdon, aan Farringdon Road bij Exmouth Market) de meest sfeervolle ruimte in deze hele gids. Een bewaard gebleven 19e-eeuwse 'progressive working-class caterer', je zit op de originele harde houten banken in een smalle historische ruimte die voelt alsof je in een stukje stadsgeschiedenis eet. De £59 driegangen keuzelunch plaatst het stevig in de 'speciale gelegenheid'-categorie (dit is het ££££-einde van de lijst), en het neemt groepen aan binnen die kleine ruimte, dus het beloont een feestvierend gezelschap in plaats van een spontane binnenloper. Boek van tevoren en, als je van een rustigere kamer houdt, neem dan de vroegste zit – de ruimte is intiem en vult snel.
Borough en de rivier: de marktroast
Ten zuiden van de rivier is Roast (Borough Market) de meest toeristisch leesbare keuze hier, en daar is niets mis mee – het heet letterlijk Roast en ligt direct boven een van de beroemdste foodmarkten van Londen. Het werkt met een degelijk reserveringssysteem, verwelkomt grote groepen en is de voor de hand liggende optie als je lunch wilt combineren met een wandeling door de marktkraampjes. Plan het goed: kom eerst naar de markt terwijl de drukte nog opbouwt, snuffel rond, ga dan naar boven voor een gereserveerde, onhaastige lunch terwijl de begane grond onder je druk wordt. Het is een £££-uitje en een makkelijke, leesbare voor een groep die sightseeing en zondaglunch in één stop wil.
Oost-Londen: de buurtroasts
Oost is waar de beste lokale zaken zijn, en ze liggen dicht genoeg bij elkaar om er een plan van te maken. The Marksman (Oost-Londen, aan Hackney Road) was de allereerste Michelin Pub of the Year, en het voelt nog steeds als een echte buurtpub in plaats van een trofee – designbewust beneden, met een bovenzaal voor groepen en een terras voor een pint na de roast. Het biedt driegangen deelopties en reserveren is essentieel; dit is geen pub waar je op zondag toevallig binnenloopt. Iets verder naar het noorden biedt The Macbeth (Hoxton) een Portugese draai aan de Sunday roast in een met muurschilderingen beschilderde ruimte, is geschikt voor grote groepen en valt in het vriendelijke ££-segment – de eigenzinnige, goede waarde optie als je middag draait om het verkennen van Oost-Londen in plaats van een grote naam af te vinken.
De spraakmakende nieuwkomer is The Golden Tooth (Oost-Londen), een restaurant-plus-pub met 55 zitplaatsen dat in april 2026 opende, van het team achter Papi, en bijna onmiddellijk werd uitgeroepen tot top roast. Het serveert lunch van vrijdag tot zondag en neemt groepen aan, maar als verse opening die veel aandacht trekt, is het advies simpel: boek zolang het nog kan, want het venster voordat het onmogelijk wordt om binnen te komen, sluit. Dit is de £££-keuze voor eters die graag vroeg bij een goede zaak zijn.
Ten zuiden van de rivier: de deelbare tenten
Zuid-Londen maakt stilletjes een aantal van de beste group roasts in de stad, en ze draaien om delen. The Camberwell Arms (Camberwell) heeft Frank's Café- en St John-ervaring en een keuken die echt gericht is op groepen — gedeelde stukken zoals langzaam gegaarde lamsschouder en een hele gebraden kip 'om te delen', en een bereidheid om dieetwensen te flexibiliseren. Met ££ is het redelijk geprijsd voor de pedigree, en het beloont een ontspannen reservering met mensen die graag borden doorgeven. Verder naar het westen is Canton Arms (Stockwell, aan de South Lambeth Road) een groepbestemming bij uitstek: de lamsschouder is bedoeld om vijf personen te voeden en is snel uitverkocht. Dit is weer een gastropub voor locals in St John-stijl, eerlijk en zonder poespas, en het protocol is specifiek — boek ongeveer een maand van tevoren en eet vroeg, want als de schouder op is, is het voorbij. Met ££ is het een van de beste group roasts voor je geld in de stad, als je zo ver van tevoren kunt plannen.
Verder naar het zuidoosten is Buster Mantis (Deptford) de meest eigenzinnige roast op deze lijst — een Jamaicaans geïnspireerd restaurant en bar waar de zondagse roast met rijst en erwten en rumpunch wordt geserveerd naast de Yorkshire puddings, in een levendige ruimte die gedurende de dag overgaat van lunch naar bar- en nachtclub. Het accepteert groepsreserveringen tot acht personen voor de roast en valt binnen een redelijke ££-prijsklasse. Voor internationale lezers die een zondagse lunch willen die geen kopie is van elke andere, is dit de keuze — de cross-culturele roast die voelt alsof hij nergens anders is.
Noord-Londen en de Heath: een roast met een wandeling
Als je liever je lunch verdient, ga dan naar het noorden. The Bull & Last (Dartmouth Park, aan de Highgate Road-rand van Hampstead Heath) heropende na een lange renovatie met de legendarische roast intact en zes nieuwe kamers erboven. De eetzaal kan gereserveerd worden en je moet ruim van tevoren boeken, maar de echte reden om te komen is de combinatie: loop eerst over de Heath — omhoog door de paadjes naar de top voor het uitzicht over de stad, en dan weer naar beneden — en arriveer met een echte eetlust. Het is een £££-lunch en een klassieke Noord-Londense zondag. Dichterbij is The Drapers Arms (Islington) de volwassen keuze: verfijnd zonder stijf te zijn, met een deelbare côte de boeuf en een tuin voor een pilsje achteraf. Het is een van de meer gepolijste pubs die je hier zult boeken, dus reserveer vooruit — het is geschikt voor een groep die een serieuze roast, een tuin en een beetje Islington-rust wil, in plaats van een tafel om te vechten.
De roast kiezen bij jouw zondag
Een snelle manier om te kiezen. Met z'n tweeën, geen plan, bereid om in de rij te staan: de pubvloer bij The Devonshire. Een grote, hongerige groep die alles op tafel wil: Blacklock of de lamsschouder van Canton Arms. Bezoekers van buiten de stad die een zekerheidje willen in het centrum: Hawksmoor. Een show: temper Soho. Geschiedenis: The Quality Chop House. Iets echt anders: Buster Mantis. Een roast met een ingebouwde wandeling: The Bull & Last na de Heath.
Praktische tips
Reserveren. Dit is het hele spel. Zet een donderdag om 10:30 uur een wekker voor de bovenverdieping van The Devonshire; boek Canton Arms ongeveer een maand van tevoren voor de lamsschouder; reserveer The Marksman, The Bull & Last, The Drapers Arms en The Golden Tooth ruim van tevoren. Voor groepen van zes of meer, bel altijd in plaats van te vertrouwen op een online widget — vooral bij temper Soho en de deelrestaurants.
Timing. Roasts raken uitverkocht en signatuurgerechten raken sneller uitverkocht dan tafels — een schouder of rib kan tegen het midden van de middag op zijn, zelfs als de keuken nog open is. Boek een vroege zitting als je de rustigere zaal en het volledige menu wilt; probeer rond 13:00 uur plaats te nemen in plaats van om drie uur binnen te vallen. Buiten de piek is de eerste zitting na opening bijna altijd de rustigste en meest ontspannen.
Verplaatsen. De meeste zijn op loopafstand van een Tube- of Overground-station, maar het zondagvervoer rijdt een beperkte dienst en weekendwerkzaamheden zijn gebruikelijk — controleer de avond van tevoren je lijn en neem wat marge, vooral naar Deptford, Camberwell of de Heath. Veel zijn aangenaam te voet bereikbaar vanaf een naburig station, wat beter is dan wachten op een zondags perron.
Geld. Prijzen zijn in ponden en als richtlijn: ££ betekent ongeveer £20–£30 per persoon voor de roast, £££ richting £35, en de ££££-set van The Quality Chop House is £59 voor drie gangen — reken daar drankjes en service bij op. De meeste plaatsen zijn pin-only; neem alleen contant geld mee als je daar fooi in wilt geven. Boek je bed voor het weekend met een London hotel search, kies een uitvalsbasis in de buurt van de buurt waarvan je de roast het liefst wilt, en laat de rest van de dag zich langzaam ontvouwen rond de lunch — dat is tenslotte waar het om draait.